Chablis 'Terroirs de Béru' 2023 Höstviner Perfekt för det lite mer

Perfekt för det lite mer ambitiösa middagen

och den långa eftersmaken lovar en fin lagringspotential

Jättegott

Färgen är djup orange och aromerna spännande och komplexa – vilda toner av kryddad kvitten och en lätt bitterhet av blodapelsin möter den eleganta frukten

därefter ytterligare 12-36 månader år i tank

Chablis 'Terroirs de Béru' 2023 Höstviner Perfekt för det lite merEtt vitt vin av chardonnay frn 3540 r gamla stockar i familjens olika lgen runt byn Bru inklusive den egna monopolvingrden Clos Bru. Spontanjst i ekliggare (tv tredjedelar) och stltank (en tredjedel), med sexton mnaders lagring p jstfllningen. Mogen citrus mter pigg syra, kalkig textur och en distinkt mineralitet med havsslta. En strlande Chablis, helt enkelt. Perfekt till frska rkor med majonns och citron.